沾片子

作者： 荷马私厨

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用料

• 豇豆 克
• 鸡蛋 个
• 西红柿 个
• 面粉 克
• 醋 勺
• 蒜 瓣
• 玉谷叶

沾片子的做法步骤

步骤 1

豆角提前煮熟，加盐加几滴油

步骤 2

备用

步骤 3

面粉鸡蛋盐

步骤 4

加点水搅拌成糊，略微稠一点

步骤 5

豆角沾满面糊下锅

步骤 6

玉谷叶子，用面粉水洗净，晾干

步骤 7

抓住叶柄，在面糊里沾一下

步骤 8

如图，蘸好下锅煮熟

步骤 9

捞出

步骤 10

这两种食材口感最好

步骤 11

配番茄酱，蒜蓉，陈醋，美美的！

沾片子的小贴士

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菜谱创建时间：2019-09-06 17:31:55