酱香鸡爪 简单美味

作者： 大鹅几

超级美味的酱香鸡爪 香到隔壁家小孩流口水！！

用料

• 鸡爪 20只
• 老抽 1勺
• 姜 5片
• 油 20克
• 盐 3克
• 水 200克
• 小米椒 5个
• 生抽2 勺
• 八角3 个
• 豆瓣酱 1勺

酱香鸡爪 简单美味的做法步骤

步骤 1

去鸡指甲

步骤 2

步骤请看后面文字

步骤 3

后面的文字比较详细

酱香鸡爪 简单美味的小贴士

做法如下🍀 食材清单：鸡爪，葱、蒜瓣、八角、姜 1⃣️：鸡爪去除鸡脚尖，从中间一分为二，锅中放水烧开把鸡爪，葱姜蒜放进去煮3-5分钟，去除浮沫捞出备用 2⃣️：锅中放油烧热，加一勺红油豆瓣酱炒出红油，鸡爪放进去翻炒均匀➕盐➕半汤匙老抽➕半汤匙生抽➕八角➕半汤匙料酒翻炒均匀 3⃣️：加水没过鸡爪，大火烧开小火焖，然后收汁，鸡爪熟透，色泽很诱惑，装盘即可！ 温馨提醒：是否添加鸡精按个人口味添加哦！喜欢吃鸡爪的小伙伴们一定要试一试，巨好吃！

菜谱创建时间：2019-09-06 15:23:08