茄子拌面

作者： 我要给来来做饭吃

妈妈的味道，西北风味的茄子拌面，可以做长面或者揪面

用料

• 茄子 2个
• 西红柿 1个

茄子拌面的做法步骤

步骤 1

锅里多放一点油，下茄子炒软

步骤 2

加入西红柿炒汤，如果做拌面水加少一点，变得浓稠，如果汤面水加多一点～

步骤 3

加入生抽

步骤 4

加入老抽

步骤 5

煮好的茄子卤

步骤 6

把面擀开，可以用擀面杖帮忙切面条

步骤 7

最后加点盐，喜欢吃辣的放辣椒酱也可以哦

菜谱创建时间：2019-09-06 06:42:58