油锅爆姜片,再倒入排骨翻炒至表面焦黄
倒入一听菠萝啤
加入少许酱油
差不多收汁时根据自己的喜好撒入适量孜然
翻炒几下,拿一根香菜点缀一下
菠萝啤本身含糖,所以不需要另外加糖,如果喜欢甜味的朋友可以适量加入少许冰糖。