如果是自己发的豆芽,记得去根。
水开下豆芽,煮一两分钟,冲凉水。沥干水,放入所有调料,蒜泥多放一点更好吃哦。
韩国牛肉粉类似鸡精,没有就用鸡精代替,不放不好吃。 在朝鲜族市场买的微辣的细辣椒粉。不怎么辣,上色度好,口感也不错。如果是普通辣椒粉,少放点。