信丰萝卜团

作者： 小Q麒妈妈

萝卜团在家乡是一道非常普遍的小吃，咱们大信丰钟爱番薯粉和萝卜😄

用料

• 红薯粉
• 香菇
• 芋头
• 葱
• 猪肉

信丰萝卜团的做法步骤

步骤 1

将萝卜擦丝、芋头蒸好后碾碎、猪肉与香菇混合绞成肉泥，以上材料和番薯粉一起放入盆中。

步骤 2

加入盐、葱花顺时针拌匀。

步骤 3

用手搓成小球状放入蒸锅，大火蒸15分钟。

步骤 4

蒸好后可以加酱油、辣椒、盐。一口一个好劲道。

信丰萝卜团的小贴士

蒸萝卜团时，先垫一块湿的蒸笼布再放萝卜团这样就不会粘在一起。

菜谱创建时间：2019-09-05 16:05:15