培根煎好。忘拍图了,放后面步骤的照片给大家看一下培根煎到什么状态。
面包加热到两面金黄。
鸡蛋打散,研磨一些盐调味,按照视频炒嫩蛋。
制作酱料。圣女果切碎,放罗勒碎搅拌均匀。
面包切两半,另外一半可以做别的吐司。摆两片培根在吐司上。
放上嫩蛋和番茄丁。再撒一些欧芹和黑胡椒。开吃!
1.最上面的酱还可以在目前的基础上根据喜好加洋葱、香菜、蒜、辣椒等。 2.烤过的面包如果变软,可以在做完之后回煎锅再单面烤一下。 3.材料可以准备多一点,把剩下半片吐司也用了。