低卡舒芙蕾

作者： 游弋ue

一份不到200卡热量

用料

• 鸡蛋 1个
• 食用油 5克
• 零卡糖 10克
• 低筋面粉 15克
• 水 5克

低卡舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

蛋黄，蛋白分离。

步骤 2

蛋黄，食用油，零卡糖，低筋面粉，水翻拌均匀。

步骤 3

蛋白在无油无糖盆里打发至白色。

步骤 4

蛋黄糊和蛋白糊混合。

步骤 5

小火加热平底锅，面糊倒成四坨，煎1分钟，把其中两块翻到另外两块的上面，叠好，加3汤匙水，盖锅盖焖1分钟，即可。

低卡舒芙蕾的小贴士

面糊有油，用不粘锅就不怕糊底。

菜谱创建时间：2019-09-05 00:03:49