超美味韩式拌饭

作者： 2019傻傻的绵羊

下班回来满满一桌菜呀

用料

• 米饭 1碗
• 韩国辣酱 2勺
• 鸡蛋 1个
• 香菇 3～4朵
• 菠菜 1小把
• 盐 适量
• 香油 1勺
• 豆芽 1把
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1个
• 黑胡椒 1小勺
• 耗油 1勺
• 生抽 1~2勺
• 白芝麻 看个人喜欢
• 青菜 1小把
• 白糖 1勺
• 黑木耳 适量
• 腊肠 1根

超美味韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

先煮米饭，可以兑上1/2或者1/3的糙米，看你自己消化能力 可以多煮点米饭 真的好下饭唉！

步骤 2

最近猪肉太贵，没有买肉 用了腊肠代替，腊肠和米饭一起蒸

步骤 3

胡萝卜洗净切丝，豆芽洗干净，我喜欢吃绿豆芽，菠菜青菜洗干净，切段，洋葱处理好切丝，香菇洗净切片，黑木耳（干）泡水待用

步骤 4

所有的料，分别下锅炒熟，我喜欢生一些的，没有炒很久 适量放点盐调一下底味

步骤 5

洋葱炒的时候➕黑胡椒，超级香

步骤 6

调酱：2勺韩式辣酱+一勺香油+一勺耗油+一勺生抽+一大勺水+N多白芝麻（炒熟的），不想自己炒TB可以轻松买到

步骤 7

煎个鸡蛋，你喜欢的老嫩程度

步骤 8

饭好了盛到大碗里面，放上各种菜，鸡蛋，酱，拌开就是美味的韩式拌饭了～～

超美味韩式拌饭的小贴士

可以在酱里➕雪碧代替糖和水 韩式辣酱是清净园，TB买的 喜欢吃什么蔬菜就放啥 糙米的口感也蛮独特的，少放点也可以，不喜欢的就吃白米饭

菜谱创建时间：2019-09-04 22:18:35