特百惠 芒果冰淇淋

作者： 一池舒绽

用料

• 奶油

特百惠 芒果冰淇淋的做法步骤

步骤 1

牛奶200克，小火煮，不停搅拌，直到冒烟，稍微晾一会

步骤 2

加入蛋黄2个，一点一点加，细细地加，不停搅拌，搅拌到只剩三分之一的量，十分粘稠，像芝麻糊

步骤 3

奶油20克打发

步骤 4

先放糊，再放打碎的芒果或火龙果，再放入奶油，用筷子打圈，搅拌均匀，放入冰箱冷冻，2小时取出搅拌一次，再反复一次

菜谱创建时间：2019-09-04 22:00:47