红烧鱿鱼丝

作者： 宝贝妈咪1864_p4ks

用料

• 鱿鱼 3只
• 姜 4片
• 料酒 1勺
• 糖 20克
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 蒜 5-6瓣
• 花椒 20粒
• 青，红椒 2-1个
• 豆瓣酱 1小勺
• 水淀粉 60克

红烧鱿鱼丝的做法步骤

步骤 1

准备好鱿鱼，解冻后

步骤 2

鱿鱼打理好，洗净准备切丝

步骤 3

配菜切好，蒜姜小米椒也一样切好

步骤 4

鱿鱼飞水捞出切丝，起锅下油爆香姜，蒜未下鱿鱼丝翻炒

步骤 5

鱿鱼丝下锅翻炒，倒入调好的料汁，继续翻炒

步骤 6

鱿鱼丝入味后加青，红椒翻炒出锅前勾一点水淀粉

步骤 7

起锅，装盘，美味鱿鱼丝好了

菜谱创建时间：2019-09-04 19:32:30