如何长久的保存青豆

作者： B妈小厨

经常有朋友问我青豆怎么保存，吃青豆的时节，家里吃吃来不及，因为是自己家种的，就想办法准备点，可以做炒饭、烧煲仔饭用

用料

• 青豆 有多少做多少
• 水 适量

如何长久的保存青豆的做法步骤

步骤 1

青豆剥好

步骤 2

锅内烧水，水开后放入青豆焯水一分钟，看时间别过头，一分钟捞出迅速在冷水中冲凉，沥干水份装保鲜袋，冷冻，可以至少吃半年以上

步骤 3

已经装袋好准备冰箱冷冻，如果是明天早上要吃，就前天晚上拿点出来放冷藏，自然解冻，中午或晚上吃，提前二个小时拿出，一定要自然解冻

步骤 4

前几天烧的

步骤 5

昨天炒饭用的

步骤 6

用量最多的就是煲仔饭

步骤 7

虾仁青豆菠萝炒饭

如何长久的保存青豆的小贴士

新鲜保存法：一时吃不完的青豆，可以先剥好，然后放在保鲜袋里，不要沾到水，直接放在冰箱冷冻就好。要吃提前解冻。如果长久保存的就按上面写的

菜谱创建时间：2019-09-04 16:23:39