鸡蛋,蛋黄蛋白分离,蛋白加糖打发至倒立不掉的程度(我不太吃甜的,做的时候可以根据自己喜好加糖)
把打发好的蛋白抹在面包片上,放上蛋黄,放入托盘(因为蛋黄有可能流出来)烤箱上下火150度烤15分钟(可以根据实际情况调整温度和时间)