三文鱼肉包（10月龄宝宝辅食）

作者： 贝乐麻麻宝宝辅食营养搭配

三文鱼的营养价值你知道吗？ ❤三文鱼鳞小刺少，肉质细腻鲜美，是深受人们喜爱的鱼类，也是DHA补充的首选鱼类。 ❤DHA，全称二十二碳六烯酸，是一种不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜重要组成成分，也是促进和维持神经系统细胞生长的主要成分，它的主要作用是促进宝宝大脑和视力的发育。 ❤宝宝每日DHA摄入量达到100毫克为宜，补得多最后也会被当成脂肪消耗掉的，可每周吃1-2餐海鱼，来满足DHA的需求哦。

用料

• 三文鱼 100克
• 中筋面粉 100克
• 胡萝卜 20克
• 芹菜 20克
• 香菇 2朵
• 酵母粉 1克
• 香菇粉 3克
• 柠檬 1片
• 核桃油 适量

三文鱼肉包（10月龄宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

面粉中加入酵母、水和成面团发酵至2倍大（冬天气温低，常温下难发酵，可放40度的温水里发酵一个半小时）

步骤 3

三文鱼切小块用柠檬片腌制去腥

步骤 4

香菇、胡萝卜、芹菜切成碎末

步骤 5

三文鱼在料理机中搅打成泥，加入蔬菜碎、香菇粉、核桃油搅拌均匀

步骤 6

醒好的面团分成1分擀成皮，包入馅料做成包子，蒸熟即可

步骤 7

三文鱼包子完成了

菜谱创建时间：2019-09-04 06:24:10