日式鲑鱼米饭

作者： 柴柴的幸福生活

下班时间很晚，做一个简单菜就行

用料

• 斑玉蕈蘑菇 1束
• 鲑鱼 2块
• 料理酒 1勺
• 酱油 1小茶勺
• 姜 1/2块
• 大米 2杯
• ☆料理酒 1勺
• ☆酱油 1勺
• ☆盐 1小茶勺
• ☆日式甜料酒（みりん） 2勺
• ☆姜 1/2块
• 大叶 2片

日式鲑鱼米饭的做法步骤

步骤 1

大叶：切丝、姜：磨碎、蘑菇：切开

步骤 2

料理酒，姜，酱油 放一起，进行预先调味，然后再将酱汁均匀涂抹鲑鱼两面

步骤 3

洗米后把☆的调料放在米里，加入水（用水量和正常蒸米饭用的水一样，加水到2对应的水位）

步骤 4

把蘑菇和鲑鱼铺在米上

步骤 5

电饭锅开启煮饭模式，煮成后，打开，把鲑鱼皮除去。搅拌，拌饭

步骤 6

和咸菜一起吃也好吃哦

菜谱创建时间：2019-09-03 22:50:22