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心血来潮做的山药小饼,健脾养胃,十分简单的做法

心血来潮做的山药小饼,健脾养胃,十分简单

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三分钟热度ya
最近一冲动从网上购买了十斤山药,每日以消耗山药为目标,今日忽然勤快,想烙个山药小饼。

用料

心血来潮做的山药小饼,健脾养胃,十分简单的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药去皮上锅蒸熟,捣碎加入俩鸡蛋,少许酵母,按个人喜好加入适量白糖。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉,由于我低估了山药和鸡蛋的水分,导致不停的加面,加面,最后揉成了超预期的面团。揉好后,盖上保鲜膜放置十分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面擀成圆形薄饼状,然后拿杯子口按压得到一个个小圆饼。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛不刷油,预热后放入小饼,烙至一面发黄,翻面,大概三分钟后即可出锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面金黄,翻面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一面金黄,出锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,一盆。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的面团可自由发挥形状,最后剩的面被强行烙成🧡型。

菜谱创建时间:2019-09-03 22:32:43
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