红烧杏鲍菇

作者： Y丶Cyan

用料

• 杏鲍菇 2根
• 水 半碗
• 酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 白砂糖 1小勺
• 淀粉 1小勺
• 蒜 几瓣

红烧杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切厚片，两面切花刀。热锅放油，油热后放入杏鲍菇片煎至两面金黄，出锅备用。

步骤 2

制作调料汁：半碗水，加入酱油，蚝油，老抽，白砂糖，淀粉，搅匀。

步骤 3

热锅放油，加入蒜片翻炒，再倒入调料汁，沸后加入杏鲍菇，煮至收汁，即可出锅装碟。

菜谱创建时间：2019-09-03 19:54:05