清蒸浇汁肥牛鸡腿菇

作者： 亭亭小厨房

清蒸过一次鱼头金针菇肥牛卷 觉得蛮好吃 早餐就蒸了这个 配粥 材料前一天晚上准备好 第二天上锅蒸 很方便

用料

• 鸡腿菇 2个
• 肥牛 适量
• 韭菜 3根
• 剁椒 1勺
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺勺
• 酱油 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 芝麻酱 1勺

清蒸浇汁肥牛鸡腿菇的做法步骤

步骤 1

成品 很不错

步骤 2

1

清蒸浇汁肥牛鸡腿菇的小贴士

非常简单， 1，肥牛卷烫一下（去血沫）备用 2，切丝鸡腿菇 切断韭菜（金针菇也可以 韭菜只是为了绿色） 3，和酱汁-香油 酱油 蚝油 剁椒 白胡椒粉 少量芝麻酱 加适量水 和匀 4，水烧开，牛肉盘底，蔬菜码上，浇汁，然后蒸。 10分钟后 开吃吧 心得 1，肥牛卷一定稍用开水烫一下 去血沫就行 2，剁椒很好

菜谱创建时间：2019-09-03 13:42:17