买些新鲜较硬大小适中的黄桃洗净用刀从中间沿桃核切一圈,双手一扭一分为二,用小勺挖出桃核然后削皮:依次都处理干净~
用淡盐水浸泡几分钟~控干水摆放进消好毒干净的瓶中~用纯净水加冰糖煮开尝好甜度~倒进装满桃子的瓶中
上锅蒸十分钟‘拧紧盖子倒扣即可~
美味的桃罐头歹起来~
上锅蒸时盖子搭在瓶口上即可~时间到再拧紧倒扣~