准备(晚上): 1.把三种米淘好,像平时煮饭一样的水量放好,水甚至可以多一点,放冷藏过夜 2.香菇泡发(我用了干香菇),泡发后在煮开的水里过一下 3.洋葱,香菇,香肠切丁,小小的丁丁
做法(早上): 1.早起第一件事就是把饭煮上(我家二十分钟就OK)藜麦糯米香噢✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
2.饭煮好后,炒菜: 热锅下油,先煸洋葱;后下香菇和香肠;翻炒一些时间再把煮好的饭都倒进锅一起炒,依次放:料酒,盐,味精。
OK,盛盘,闻起来一般,但口感真的不错
给小的做了四个饭团球,给大的做了三角带去公司吃(真的很饱腹😜)
老头子的意见:饭有点偏硬,下次多放些糯米,易于消化。 小的意见:下次饭团球再小一点,宝宝嘴巴不够用…… 我觉得下次水可以再放多些,或者还能放些大米,或者把黑米换成血糯米,反正都可以尝试一下✌