杨枝甘露

作者： 小栗子lrj

简单又有逼格的甜品

用料

• 椰汁 1瓶
• 大芒果 1个
• 西柚 半个
• 西米 5克

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

煮西米，西米加入沸水中小火焖煮10分钟，关火继续焖至中间白点消失，若还有白点，可继续煮一会儿再焖。冷水冲洗。

步骤 2

处理芒果，切块。

步骤 3

留一部分芒果切丁，备用，用于点缀。

步骤 4

西柚去皮备用

步骤 5

椰汁

步骤 6

将大块芒果，椰汁倒入磨飞杯。根据容量分次添加。每次约一碗的量。

步骤 7

磨好倒出，加入西米，芒果丁，西柚。甜品做成啦！

杨枝甘露的小贴士

西米用冷水冲一下更有弹性。芒果已经很甜了，完全不需要加糖。这个季节，可选用凯特芒果🥭。

菜谱创建时间：2019-09-03 09:04:36