鲜虾炒面（单人份）

作者： 绵羊不吃草

周末，初衷是去买个菜顺便接上素描课儿砸回来，谁知一下晃到奶茶店竟挪不开脚，吃饱喝足后发现记错某小只的下课时间，足足延了近一小时，某只好一通不高兴😠 好吧，自己午餐是不需要了，给某只炒个面哄哄吧！

用料

• 熟面条 200g
• 鸡蛋 1个
• 虾 随意
• 生菜 随意
• 豆芽 一把
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 油 适量
• 盐 适量

鲜虾炒面（单人份）的做法步骤

步骤 1

面条是市场买的蒸熟的圆面条，适合拿来炒，闻起来挺香

步骤 2

准备好配菜，鸡蛋、鲜虾、豆芽、生菜，单人份的，量不用很大。虾去头去皮去虾线，配菜洗净待用

步骤 3

热锅加油热油，炒香鸡蛋后加入鲜虾肉炒熟

步骤 4

加入适量蚝油跟酱油，炒香…盛出

步骤 5

懒病犯了的可以直接拨到一边，加入豆芽跟生菜翻炒

步骤 6

加入细盐、好香好香的油炸蒜末炒匀，超香的呢！

步骤 7

加入面条，如果面条很硬可以适当喷一点点水，真的，就一点点，然后使劲的炒、颠锅，十八般武艺自由发挥

步骤 8

看情况适当加点的生抽，注意手别抖哈！翻炒均匀可以出锅了哟！

步骤 9

来吧，开动！

鲜虾炒面（单人份）的小贴士

比较懒，这次的调料都没有量化，自己调整好啊，哈哈哈

菜谱创建时间：2019-09-02 20:58:49