吐司三明治小披萨

作者： 认真吃饭的七仔

这个简单的早餐吃起来像三明治又像披萨，所以实在不知道该叫它啥，就叫它吐司三明治小披萨吧。做起来用时不到十分钟，简单快手，而且真的很好吃哦。

用料

• 吐司 1片
• 鸡蛋 1个
• 火腿 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 橄榄油 1勺
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

吐司三明治小披萨的做法步骤

步骤 1

首先准备一大片吐司把中间挖空，放到平底锅或电饼铛里，锅加热倒入一点橄榄油刷匀。（我用的这个吐司又小又薄所以我放了两片，正常吐司放一片就够了）

步骤 2

给吐司中间打入一个鸡蛋，然后把火腿切碎放进去，然后撒入少许盐和黑胡椒粉。可以用叉子或筷子把蛋黄戳破，这样熟的比较快。

步骤 3

然后再撒入一层马苏里拉芝士碎。

步骤 4

把切下来的面包盖回去轻轻压紧，一面煎上色后翻另一面再煎一下就好了。

步骤 5

从中间切开，可以搭配自己喜欢的番茄酱或沙拉酱，又是元气满满的一份早餐，吃起来像披萨一样会拉丝哦。

吐司三明治小披萨的小贴士

如果用平底锅全程需要小火。

菜谱创建时间：2019-09-02 20:13:51