黄瓜和萝卜切成粒,虾干和干贝用热水泡一下
小奶锅煮水,水开了放鸡蛋面,捞出虾干和干贝胡萝卜粒放入面中
煮3min后,加入少许油,盐,加入黄瓜粒,紫菜,鸡蛋,再煮3min,关火。盖上锅盖2min后打开锅盖即可。
打入鸡蛋之后不用再拌咯,不然鸡蛋会散掉。最后盖上锅盖是为了让鸡蛋变成溏心蛋哦,如果煮太久鸡蛋会全熟不闷一下,鸡蛋会不够熟哦 哈哈,我也是乱来的,但是感觉还蛮好吃的。 对了,我用的是电磁炉和小奶锅