肉丝豆角焖饼

作者： 安美诺

用料

• 大饼条
• 鸡蛋
• 肉丝
• 长豆角
• 葱
• 蒜末

肉丝豆角焖饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒好备用

步骤 2

锅热后倒入适量油，炒肉丝。

步骤 3

倒入香菇老抽调味，继续煸炒。

步骤 4

放入切好的长豆角。

步骤 5

将切好的饼条放到豆角上面，顺序将炒好的鸡蛋放入。

步骤 6

放适量盐和水，盖盖调中火。

步骤 7

视豆角和饼条的情况关火，放入蒜末和香油，调匀。

步骤 8

一盘好吃的焖饼。

肉丝豆角焖饼的小贴士

自己烙的饼油少，水多了一点，焖出来有一点黏，可以根据不同情况放水。

菜谱创建时间：2019-09-02 18:42:15