1. 三文鱼切小块,放入味淋(如图)和白胡椒搅拌腌制。2. 螺旋面水开放入锅中,11分钟煮熟后捞出沥干备用。
油放少量油倒入腌制好的三文鱼块炒碎,倒入螺旋面,一勺蚝油,少量水翻炒,不要粘锅底就行。最后放入生菜切好的生菜,翻炒几下即可。最后装盆撒上芝麻!
我家的火调不小,所以水份汤汁干的特别快,一般可能不需要放水,只要不粘锅就行。