蓝莓香蕉蛋烤燕麦低脂早餐甜点

作者： XxPolaris

减脂以来，加了很多一起减脂的和喜欢做美食的小伙伴们，晒早餐的时候，发这个好多人向我要食谱。我自己也很喜欢吃这个，简单快手，适合当早餐，也适合嘴馋时当甜点。

用料

• 即食燕麦 10-30克
• 蓝莓 6、7颗
• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 15ml（适量）
• 蔓越莓干 几粒（可不用）
• 压扁的生燕麦 10-15克

蓝莓香蕉蛋烤燕麦低脂早餐甜点的做法步骤

步骤 1

先来一个材料的大合照，香蕉吃完了就没有拍。

步骤 2

我说的压扁的燕麦指的是这种，超市都能买到，加它口感会更好，没有的话只用即食燕麦也是可以的。

步骤 3

首先是把燕麦倒入牛奶浸泡，可以提前一晚浸泡放冰箱，临时泡也是可以的。我自己用的量是10克即食燕麦加10克压片燕麦，量很少，吃不饱的朋友可酌情加量。让燕麦饱饱的喝足牛奶，牛奶不宜过多，让燕麦成糊状即可。然后香蕉切片。一部分压成泥铺在碗底。另一部分混合燕麦拌匀。再留几片铺在燕麦上面。蔓越莓几粒就可以了，切碎进燕麦糊里，没有可不加。然后鸡蛋液搅拌均匀，浇在香蕉上。接着如下图点缀上蓝莓。放入烤箱，180度，上下火，25分钟。

步骤 4

这张图的做法稍微有一点区别，是蛋液和燕麦、香蕉泥搅拌均匀，一起烤。

步骤 5

这张图是最后把蛋液浇在香蕉上面的，都很好吃。香蕉蛋烤燕麦就完成啦～蓝莓可以爆浆喔！

蓝莓香蕉蛋烤燕麦低脂早餐甜点的小贴士

一道早餐，蛋白质和碳水都有了，如果觉得营养不够可以再加一小份蔬菜搭配。超好次der！

菜谱创建时间：2019-09-02 10:33:36