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无辣不欢的辣子鸡的做法

无辣不欢的辣子鸡

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童洁TJ一锅乱炖
人在广东总觉得外面的辣子鸡辣的太温柔了,便决定自己来做一做

用料

无辣不欢的辣子鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出准备好的鸡腿(我这里是3个),把肉分离下来,加入油,玉米粉,鸡蛋清,酱油,食用盐,调味搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好重要调料,花椒,干辣椒,葱,蒜,姜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量的油,为了省油,可以分批炸鸡腿肉。这里注意,不要炸太过了,经验所得(这一次就是炸的有点干,导致口感不是最好)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好鸡肉后,就是快乐的炒调料步骤了,反正那些配料一锅炒了吧,然后加入鸡肉混炒,味道不够,再加点盐,忘记拍图了,这里,总之大家肯定明白😂

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后就上成品图了,感觉嘛,不够啊,下次还要做辣子鸡(可以再洒点白芝麻装饰用哦)

无辣不欢的辣子鸡的小贴士

带着愉快的心情做饭,辣子鸡会更辣哦

菜谱创建时间:2019-09-01 22:21:38
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