西兰花、香菇掰成小朵,洋葱切块,胡萝卜切片
锅中水烧开,加入西兰花、香菇、玉米粒过水焯熟后捞出沥水
锅热加入橄榄油,然后倒入洋葱、胡萝卜煸炒两分钟
继续加入西兰花和香菇煸炒一分钟后倒入适量蚝油
出锅前加入玉米粒和少量盐即可