炸鸡块（香酥好吃懒人版）

作者： 嗨是Amy呀

❤️想吃就做了. 这个真的比外面卖的好吃多了哈哈.

用料

• 鸡胸肉 2块
• 姜 3片
• 沙拉酱 3勺
• 料酒 1勺
• 白胡椒：黑胡椒 1:2
• 盐 2.5克
• 生抽 3勺
• 淀粉 适量

炸鸡块（香酥好吃懒人版）的做法步骤

步骤 1

原图 无滤镜✨ 准备好鸡胸肉 洗净. 和姜片一起打成泥（没有条件的直接拿刀剁）

步骤 2

原图 无滤镜✨ 打好的肉泥里面加入 黑胡椒 白胡椒 淀粉（可以多加一些 好定型） 生抽 料酒 搅至上劲

步骤 3

原图 无滤镜✨再加入三勺沙拉酱 也可以适当多加些 更润弹

步骤 4

原图 无滤镜✨ 搅拌好的样子

步骤 5

原图 无滤镜✨ 锅里烧油 大概五六成热的时候下鸡肉泥 . 形状你们自己定 我直接用勺子挖一下扔锅里的 . 反正自己家吃 随意点～哈哈

步骤 6

原图 无滤镜✨ 翻个面 压一下 调整形状

步骤 7

煎至两面金黄就可以出锅啦. 蘸点儿番茄酱或者甜辣酱 贼好吃呀～

菜谱创建时间：2019-09-01 21:18:51