鲜虾玉米饼

作者： 月亮的小手艺

用料

• 虾 500克
• 水果玉米 1根
• 蛋清 1个
• 玉米淀粉 2勺
• 柠檬汁 适量
• 盐 少许

鲜虾玉米饼的做法步骤

步骤 1

鲜虾去皮去虾线洗净控水，水果玉米煮熟剥粒

步骤 2

虾仁剁成蓉，加入一个蛋清，几滴柠檬汁，两勺淀粉和一点盐搅拌至上劲，觉得太干可以少加一点水，再加入剁碎的水果玉米拌匀

步骤 3

不粘锅倒少许油，用勺子挖虾蓉整成小圆饼，最小火两面煎熟既可

步骤 4

口感香甜Q弹，十分适合小朋友

菜谱创建时间：2019-09-01 21:05:20