黄花胶炖虫草花

作者： 二牛家的败家娘们

“女人汤”就是以花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质与其他滋补的材料混合而煲成的汤。 女性一旦到在婚后就会出现阴虚的现象，为了保证自己的体质不凉不热，我们加入虫草花，此款的“女人汤”-虫草花花胶汤就是你的最佳首选！ 秋冬季咱就进补，活化一下气血，补中益气一下，来碗热腾腾的虫草炖花胶，喝一碗暖手暖心还美容养颜。

用料

• 虫草花 30克
• 花胶 60克
• 枸杞 一点点（可不加）
• 桂圆肉 10克
• 姜片 两大片（泡发花胶用）
• 冰糖 适量
• 党参 10克
• 明党 5克

黄花胶炖虫草花的做法步骤

步骤 1

黄花胶、小花胶用饮用水泡发（⑤小时左右），加姜片在水里以去腥味，泡发好的花胶除去杂质（如黄色的鱼油那些）放砂锅里面备用

步骤 2

剩余所有材料（除冰糖外）泡十分钟，洗净入砂锅和花胶一起，大火煮开，转最小火炖20～30分钟左右，入冰糖再炖煮5分钟，关火起锅，开吃🗣

黄花胶炖虫草花的小贴士

小花胶泡发时间不用长，好煮，煮完汤里满满的胶原蛋白（加班半夜吃完太困了忘记刷碗，结果第二天起床碗被黏住了😅） 爱吃整条花胶的宝宝们可以在其他材料煮了二十分钟后再投入花胶，那样就保留了花胶的饱和度（满嘴）。爱心❤️送给宝宝们，希望大家能喜欢😊。

菜谱创建时间：2019-09-01 20:29:56