事先红薯切小块上锅隔水蒸,差不多熟了就行,拿出来冷却备用。不要蒸烂了就成泥了,虽然也能用,就是切割面看不出一块块红薯了。
1⃣️干材料搅拌均匀。 2⃣️打蛋,加入酸奶、蜂蜜、油,搅拌均匀。
3⃣️湿的倒入干的,切割式搅拌。
4⃣️搅到剩一半干粉时,倒入红薯,接着拌几下差不多没干粉就行,忌过度搅拌。
差不多没干粉就行。
5⃣️模具内铺纸,倒入盒子,用勺刮平就好。
我撒了我爱的麦片,你随意。
6⃣️预热过的烤箱175度50分钟。
烤火取出放个2分钟出盒子晾。我喜欢早上吃的时候切片,冷的很好切,切好转微波炉,热热的吃起〰️咖啡、牛奶都很搭~💛🧡