十味锦菜

作者： 泉城红姐

早餐，喝粥良配

用料

• 盐 适量
• 姜 几片
• 花椒 几粒
• 蒜 一头
• 大料 2粒
• 肉桂 一片
• 香叶 2片
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 陈醋 适量
• 葱 一根
• 小米辣 适量

十味锦菜的做法步骤

步骤 1

花生洗干净，冷水入锅，加入几节大葱，几片姜，花椒，大料，香叶，肉桂，加盐，开煮，开后煮15分钟左右，关火泡着

步骤 2

煮花生时把锅萝卜切成丁，汆水

步骤 3

芹菜切好，汆水，放凉后，跟胡萝卜丁放一起

步骤 4

青萝卜切丁

步骤 5

咸菜疙瘩切丁提前泡水，我喜欢淡一点

步骤 6

大蒜切好

步骤 7

都混在一起

步骤 8

泡好了

步骤 9

放绵白糖，老醋，味极鲜，适量蚝油，适量盐，白芝麻

步骤 10

有食欲吧？放保鲜盒里，放冰箱，每次一小碟

菜谱创建时间：2019-09-01 17:25:07