时令蔬菜蘸酱

作者： Oo爱屋及乌

用料

• 鸡蛋 2个
• 甜面酱 3勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 圆葱 1个
• 萝卜 1根
• 黄瓜 2根
• 小葱 9根
• 生菜球 1小个

时令蔬菜蘸酱的做法步骤

步骤 1

鸡蛋2个打散。

步骤 2

起锅烧油，油温五成热倒入鸡蛋。

步骤 3

将鸡蛋炒散。

步骤 4

放入3勺甜面酱，1勺蚝油，1勺白糖。翻炒。

步骤 5

倒入一碗冷水继续翻炒。

步骤 6

等开过后盛出。

步骤 7

蘸酱做好，放凉后更好吃。

步骤 8

圆葱1个洗净切小段。

步骤 9

萝卜1根洗净去皮切小段。

步骤 10

黄瓜2根洗净，切小段。

步骤 11

小葱9根洗净。

步骤 12

生菜球1个洗净掰碎。把所有的食材洗净摆盘就可以了。

菜谱创建时间：2019-09-01 16:50:53