极味馄饨

作者： mm-jike

用料

• 馄饨皮 80张
• 小葱 5根
• 盐 5勺
• 芸豆 250克
• 鸡蛋 2个
• 虾 500克
• 姜 1只
• 料酒 5勺
• 猪肉 400克
• 𧐢油 2勺

极味馄饨的做法步骤

步骤 1

芸豆清水洗净

步骤 2

放入锅中热水焯烫捞出，放入冰水冷却十分钟

步骤 3

虾清洗干净，剥出虾肉

步骤 4

切成小丁，放入料酒、生姜、盐，拌匀待用

步骤 5

猪肉剁成泥加入葱姜、料酒和盐待用

步骤 6

芸豆捞出切细

步骤 7

三种食材混合搅拌

步骤 8

加入两个鸡蛋，搅拌均匀后倒入𧐢油增味

步骤 9

最后一步就是包馄饨皮，各人包法不一，凭自己喜好，包成自己喜欢的样子！

步骤 10

一碗鲜美至极的馄饨出品了，鲜甜嫩糯，鲜的了眉毛都要飞起来啦

菜谱创建时间：2019-09-01 16:43:39