糖粉加到淡奶油里,打发至7-8分,不要过硬了不然口感就有点不顺滑
冷藏过的酸奶直接倒进打好的奶油里,用刮刀翻拌均匀!开吃吧!
1、喜欢果酱的在最后一步时候加入就可,喜欢酸的就少放糖多放果酱,我个人觉得18G刚好,不很甜腻但是有味儿 2、如果是要冻雪糕,要多放糖,不然冻了以后口味会淡