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素炒豇豆的做法

素炒豇豆

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作者: 逗比粑粑
逗比粑粑
豇豆俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。 豇豆的功效与作用:豇豆有健脾补肾的功效,对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品 ▸功效与作用 豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。 ▸营养价值(好处) 1、豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。 2、豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进食欲。 3 豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。 4、豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。 ▸副作用(坏处) 豇豆与粳米一起煮粥食用不宜一次过量,以防产气腹胀。

用料

素炒豇豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豇豆洗净控干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切断成一小节

步骤 3
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热油热锅

步骤 4
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切好蒜

步骤 5
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放入切好的豇豆

步骤 6
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扁香

步骤 7
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放好适量的盐,装入盘中

素炒豇豆的小贴士

1.想要好看的可以不要炒我这么老,我总觉得没熟。。。。哈哈 2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候

菜谱创建时间:2019-09-01 14:14:42
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