刀切油卷

作者： 祝振军1404

用料

• 面粉500克
• 酵母4 克
• 白糖 2克
• 水 300克
• 食用油 适量
• 盐～十三香 适量
• 小葱

刀切油卷的做法步骤

步骤 1

500 克面粉加入4克安琪酵母，2克白糖，300克水活成面团。

步骤 2

醒面40分钟开始制作。

步骤 3

把面擀开，上面刷上一层油，把盐十三香均匀撒在面片上。然后一层一层卷起来。

步骤 4

然后切成一个个，托盘刷油，放在托盘里，在次醒发10分钟。

步骤 5

锅里水烧开上笼蒸25分钟，关火，闷5分钟！

步骤 6

好吃的油卷就做成了！

菜谱创建时间：2019-09-01 09:34:05