早餐小面包

作者： 小小柔_

这个是在抖音上学到的，宝儿特别喜欢吃，因为每次我都要翻找手机好久，所以干脆写下来，一来方便自己做，二来跟打大家一起分享。

用料

• 鸡蛋 1个
• 植物油 50克
• 牛奶 130克
• 绵白糖 40克
• 高筋面粉 300克
• 酵母 3克

早餐小面包的做法步骤

步骤 1

按照顺序把所有的食材放入面包机，进行搅拌。我用的ACA面包机的自定义和面20分钟

步骤 2

活好面团后取出，放入碗中或盆中盖上保鲜膜，醒发两倍大。用手指按一下，不会回弹。

步骤 3

取出先排气，就是揉搓，或是把面团摔在面板上，然后分成每个50克的面团

步骤 4

搓圆，然后擀长

步骤 5

把面团卷起来。

步骤 6

然后放入烤盘

步骤 7

醒发至两倍大

步骤 8

然后表面刷上蛋黄液，喜欢吃芝麻的可以撒上。

步骤 9

烤箱150度，烤20分钟。

步骤 10

完美出炉，很软，很香，甜度刚刚好

菜谱创建时间：2019-08-31 21:08:46