（家里放黑的）香蕉面包

作者： 门牌六号

家里经常买香蕉吃不完，放黑了大家都没食欲。千万别扔，这个面包就要放熟的香蕉做才香。我孩子特别特别喜欢吃这个，我还得故意把香蕉放黑。分享给大家，怎么完美利用放黑的香蕉。

用料

• 香蕉 4根
• 鸡蛋 1到2个，看大小
• 糖 100克
• 盐 1克
• 面粉 200克
• 黄油 55克
• 小苏打 5克
• 香草精 一勺
• 椰蓉 适量

（家里放黑的）香蕉面包的做法步骤

步骤 1

家里放黑的香蕉不要扔，我这个还不够黑，可是孩子馋了所以就不等了！把烤箱预热175度。开始把香蕉压成泥。

步骤 2

预热烤箱中，顺手就把黄油放里面融化

步骤 3

我心急，没怎么化就放进香蕉泥，搅拌匀。

步骤 4

照相技术有点烂，别介意。这里把小苏打和盐搅拌进香蕉泥

步骤 5

再加入糖，搅拌匀

步骤 6

加入蛋液，搅拌匀。

步骤 7

加入一勺香草精，搅拌匀。

步骤 8

加进面粉，搅拌匀。

步骤 9

最后，放进适量的椰蓉～ 忘了拍照。

步骤 10

放进烤箱烤55分钟

步骤 11

补个黑香蕉照片

（家里放黑的）香蕉面包的小贴士

材料克数差不多就可以，不用太较劲儿。 喜欢甜的可以多加糖，到150克都可以。可是我觉得这个100克也有点甜了，就是孩子觉得正好。我觉得应该80克会更好。

菜谱创建时间：2019-08-31 18:28:25