彩椒炒鱼饼

作者： 曾是曾小姐

简单的食材，愉悦的色彩，你有没有“秀色可餐”？🤗

用料

• 墨鱼饼 250克
• 黄椒 半个
• 红椒 半个
• 蒜末 适量

彩椒炒鱼饼的做法步骤

步骤 1

材料准备妥当，先把墨鱼饼和彩椒切成条备用。

步骤 2

锅中加入油，锅热后将鱼饼入锅翻炒，因为鱼饼本身带咸味，所以炒的过程加入适量的生抽即可。炒至表皮略微金黄，起锅备用。

步骤 3

锅中加入油，锅热后放入蒜末炒出香味，再加入彩椒翻炒。大约1分钟左右，将刚才炒熟的鱼饼加入，再加入适当蚝油翻炒一下即可起锅。

步骤 4

快手简单，开餐。

彩椒炒鱼饼的小贴士

鱼饼本身就是熟食，不用太久时间即可起锅。

菜谱创建时间：2019-08-31 12:58:20