快手蒲烧鳗鱼饭「在家轻松get顶级日料店风味」

作者： 跳脚憨憨

你只需要一条顶级速冻蒲烧鳗鱼和自己喜爱的配菜，十五分钟的时间就能完成✅

用料

• 成品蒲烧鳗鱼 1条
• 海苔/熟芝麻/葱花/芥末/西兰花 根据自己喜好选择

快手蒲烧鳗鱼饭「在家轻松get顶级日料店风味」的做法步骤

步骤 1

市面上有很多很多蒲烧鳗鱼产品。但其中真正味道一流、肉质上乘，能跟顶级日料店风味打平手的，屈指可数。挑选到令人称赞的成品蒲烧鳗鱼，是非常关键的一步～

步骤 2

成品鳗鱼从冰箱冷冻层取出后直接依照图示方法加热（注意，是直接从冷冻层取出，千万不要提前解冻！提前解冻的话汤汁就流失啦）

步骤 3

加热完是这样的（汤汁在加热盘里，用来拌饭）

步骤 4

我喜欢搭配脆脆的海苔碎，香香的熟芝麻，再卧一个可生食鸡蛋～（此图来源于网络）

步骤 5

搭配卤蛋和西兰花以及芥末，也是非常棒的组合哟！（此图来源于网络）

步骤 6

配米饭，用脆海苔包着吃，再蘸取一点点芥末酱油，变成手握寿司，也是一级棒！

快手蒲烧鳗鱼饭「在家轻松get顶级日料店风味」的小贴士

这是一道无论是犒劳自己、做给男/女朋友吃、做给爸妈吃还是家里来客人的时候用来待客，都非常合适非常高级的料理～ 一条最顶级肉质、最地道日本酱汁的蒲烧鳗鱼，价格在90元左右，足够做成两大碗鳗鱼饭啦！食量小的妹子，做三碗都没问题！比去外面吃真的要划算超级多！

菜谱创建时间：2019-08-31 12:29:27