买了两只牛蛙,菜场现杀的
牛蛙剁块(剁的时候觉得自己有点残忍,哈哈)生抽,盐,生粉腌制20分钟
热锅下料炒一下,加水烧开加牛蛙
牛蛙熟了加黄瓜(这个季节没有莴笋,就找黄瓜君代替一下了)
装盘淋油!(按料包上面的量淋完觉得太油了,大家可以少放点)
除了腌制牛蛙时候放了点盐,其他都没有放盐!料包味道已经很足了!