将火腿肠吐司片切成小丁,碗中打入两个鸡蛋备用
锅中放少许油把火腿肠稍微煎一下
接着往锅里放入一半的鸡蛋液后加入吐司丁,最后再加入剩下的鸡蛋液
待鸡蛋液煎至凝固后将整个饼翻一面煎个十几秒左右,这样吐司表面有点金黄看起来更好看(我这个煎的有点过了😂) 接下来就可以装盘开吃了,配上自己喜欢的酱味道就更棒了,松松软软的真的很香呀😍
翻面煎的时间十几秒就好,因为吐司很容易焦掉