【破解芋泥多种吃法】芋泥吐司卷

作者： 兔美爪爪

做了芋泥 准备破解芋泥的多种吃法 芋泥的做法请参考我前一篇菜谱 https://www.xiachufang.com/recipe/104047490/?group=share_title_a

用料

• 自制芋泥 几勺
• 吐司片 2片
• 鸡蛋 1个
• 盐 0.5克

【破解芋泥多种吃法】芋泥吐司卷的做法步骤

步骤 1

吐司切边 只留中间备用

步骤 2

芋泥抹面 留一寸不涂 粘黏封口用

步骤 3

卷成这样 芋泥因为粘粘的 会把吐司粘住 型基本就定住了 如果不好封口 请看下面（用鸡蛋液辅助）

步骤 4

打一个鸡蛋到平盘里面 加0.5g盐打散。 然后先用吐司卷的底部接触蛋液（用蛋液封口），然后再顺势把整个吐司沾满蛋液

步骤 5

平底不粘锅里面放油 中小火。依次把吐司卷放入 一定要先把封口处朝下煎

步骤 6

底部煎至图中模样 然后依次翻面 把四面煎至金黄

步骤 7

四面金黄以后关火盛出

步骤 8

（参考上图）

步骤 9

我后来把剩下的吐司边放烤箱烤脆、剩下的鸡蛋炒熟、加了一个鸡腿。一顿超丰盛的早餐！

菜谱创建时间：2019-08-31 07:42:00