锅里下油烧热下蒜爆香,然后加入洋葱和蘑菇炒香。
然后加西兰花,加入西兰花以后立即撒盐翻炒。这样西兰花可以快速出水。
盖上锅盖闷一下。然后翻炒几下出锅。
好吃😋~~
如果把这当一餐饭,建议大家用动物油炒。猪牛羊油都可以。