轻松操作下饭菜：辣椒炒杂菇

作者： W是嘟妈

简单易做 很下饭 ！

用料

• 杏鲍菇 一个
• 香菇 6朵
• 青辣椒 2根
• 红辣椒 1根
• 青美人椒 3根
• 瘦肉 少许
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺
• 大蒜 2瓣
• 油 适量

轻松操作下饭菜：辣椒炒杂菇的做法步骤

步骤 1

准备食材 洗净 准备切

步骤 2

1.菇类切片 辣椒切丝待用 蒜拍散待用

步骤 3

2.热锅倒入适量油把蒜末爆香 下肉末下菇类翻炒2分钟左右

步骤 4

3.菇类炒够推一边腾出点空间下辣椒翻炒一下再和菇混一起翻炒大约2分钟（时间自己掌握觉得差不多就行）

步骤 5

4.下适量鸡精，盐，生抽 调味，放一点温水进去让菌菇变得更柔软

步骤 6

5.翻炒一下就可以起锅了哟

步骤 7

装盘，杂菇可以搭配肉末，鱿鱼，培根等一起炒……这是搭配培根。

步骤 8

这是搭配了鱿鱼的。方法都一样。

菜谱创建时间：2019-08-30 22:20:55