银鱼炒蛋

作者： suzhouchihuo

工作节奏快，希望下了班到家能短时间内搞定晚餐，这个时候这道银鱼炒蛋推荐给你。蛋白质比较高。

用料

• 银鱼 100克
• 鸡蛋 2个

银鱼炒蛋的做法步骤

步骤 1

用料酒净泡银鱼10分钟，去除腥味

步骤 2

起油锅，先炒银鱼

步骤 3

炒2分钟后加入鸡蛋液，让其慢慢和银鱼融合，炒匀

步骤 4

蛋汁浸泡至银鱼后出现粒状，加入盐后出锅装盘。

菜谱创建时间：2019-08-30 22:00:38