自制红豆南瓜饼，软软糯糯的，好吃！

作者： 一个人的烟火记

用料

• 红豆沙 适量
• 南瓜 100克
• 糯米粉 130克
• 白糖 40克
• 面包糠 适量

自制红豆南瓜饼，软软糯糯的，好吃！的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去皮切成小方块。

步骤 2

放电饭锅里隔水蒸15分钟左右，用筷子🥢扎一扎，能轻松扎透，说明已经蒸熟了。

步骤 3

趁热把南瓜捣成泥状加入白糖和糯米粉搅拌。

步骤 4

和成不粘手的面团。

步骤 5

取一小块面团按扁，加入自己炒好的红豆沙，用包包子的方法收口。

步骤 6

包好的面团四周都蘸上面包糠。

步骤 7

热锅倒油烧至六成热，下南瓜饼中小火炸至两面金黄即可。

步骤 8

用吸油纸吸干两面的油，又软又糯还甜的南瓜饼就大功告成了！

菜谱创建时间：2019-08-30 21:45:42